韩式辣酱脊骨，完美复制餐馆做法
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韩式辣酱脊骨，完美复制餐馆做法
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今天分享一下韩国餐馆正宗的韩式辣酱脊骨做法
1️⃣主要食材:
猪脊椎骨 2公斤
2️⃣脊椎骨去腥配料:
大葱 1根
洋葱 2个
香叶 5片
韩国大酱 2汤匙
3️⃣底料配比：
无籽辣椒面 5汤匙
白砂糖 2汤匙
葱泥 2汤匙
大喜大 2汤匙
浓酱油 60毫升
料酒 50毫升
韩国大酱 1汤匙
韩国辣椒酱 5汤匙
•联系方式
E-mail : [email protected]
1️⃣主要食材:
猪脊椎骨 2公斤
2️⃣脊椎骨去腥配料:
大葱 1根
洋葱 2个
香叶 5片
韩国大酱 2汤匙
3️⃣底料配比：
无籽辣椒面 5汤匙
白砂糖 2汤匙
葱泥 2汤匙
大喜大 2汤匙
浓酱油 60毫升
料酒 50毫升
韩国大酱 1汤匙
韩国辣椒酱 5汤匙
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