국밥 맛집에 처음 가본 조선의 왕

국밥 맛집에 처음 가본 조선의 왕.

암행길에 배가 고파 주막에 들른 임금은 생전 처음 국밥을 마주합니다. 돼지 잡뼈와 내장으로 만들었다는 설명에, 멀쩡한 고기를 두고 왜 그런 걸 먹느냐며 고개를 갸웃합니다. 아무리 봐도 자신의 취향에는 맞지 않을 것 같았습니다.

그래도 백성들이 맛있게 먹는다니 조심스럽게 한 숟갈을 떠봅니다. 그런데 그 한입에 반응이 달라집니다. 어느새 뚝배기까지 들고 국물을 싹 비운 임금은 감탄합니다. “가슴이 웅장해지는 맛이로다.”

먹기 전에는 재료부터 따지던 임금도 맛을 보고 나니 숟가락을 멈추지 못합니다. 낯설어서 내 취향이 아니라고 생각했던 음식이 뜻밖의 최애가 되는 순간. 처음의 망설임과 마지막 빈 뚝배기 사이에, 국밥 한 그릇의 매력이 고스란히 담겨 있습니다.

유튜브: 왕과 국밥 | 배티비

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