깜빠뉴 만들기 수업

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하드계열 제품 깜빠뉴!!! 원데이 클래스를 준비했습니다.플래인, 무화과, 단호박 깜빠뉴 실력 향상 또는 창업을 준비하는 분들을 위해 깜빠뉴 수업을 준비했습니다.신청 링크를 통해 가격과 날짜를 확인하고 신청해 주세요1인당 3가지 깜빠뉴(플래인, 무화과, 단호박) 각 2개씩 제조 생산하게 됩니다.(수업은 촬영되어 홍보용으로 사용될 수 있며 이번 깜빠뉴 원데이 클래스는 50% 할인된 금액으로 신청가능합니다.)수업의 퀄리티를 위해 소수 인원으로 진행됩니다.창업을 준비하는 분들을 위한 클래스라 모든 공정에 중급이상 수준의 스킬 및 지식이 필요합니다.누구나 신청 가능하지만 꼭 필요하신 분들이 신청해 주셨으면 합니다. 수업내용1)일정하고 손쉽게 발효종을 만드는 방법2)하드계열 반죽하는 방법3)무화과, 단호박 전처리 하는법4)하드계열 빵의 굽기 방법 -스팀주는법 -굽는 온도 선택5) 재료 원가와 재료선택방법6)하드계열 빵의 진열과 포장방법신청링크-http://edu.dduk21.com/page/sub_s.php?...