蛤蜊海鲜手擀面,妈妈的味道
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蛤蜊海鲜手擀面,妈妈的味道
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突然很想吃妈妈做的手擀面,决定做一次清爽鲜美的“蛤蜊海鲜手擀面”,我熬汤切菜,老妈负责擀面
1️⃣主要食材:(2人份)
蛤蜊 800克
胡萝卜 1/5个
洋葱 半个
西葫芦 1/4个
2️⃣手擀面:
中筋面粉 1杯半
水 半杯
食盐 1/4茶匙
3️⃣海鲜汤底:
大蒜 5个
生姜 1/4个
洋葱 1个
白萝卜 1/4个
大葱 半根
鯷鱼 10个
干海带 若干
•联系方式
E-mail : [email protected]
1️⃣主要食材:(2人份)
蛤蜊 800克
胡萝卜 1/5个
洋葱 半个
西葫芦 1/4个
2️⃣手擀面:
中筋面粉 1杯半
水 半杯
食盐 1/4茶匙
3️⃣海鲜汤底:
大蒜 5个
生姜 1/4个
洋葱 1个
白萝卜 1/4个
大葱 半根
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