스팸 하나로 식당 순두부찌개 맛 내는 법! 류수영 스팸순두부찌개 황금레시피

오늘은 편스토랑 류수영 어남선생의 스팸 순두부찌개를 만들어 봤어요🍲

스팸의 감칠맛과 부드러운 순두부, 얼큰하고 칼칼한 국물이 어우러져 밥 한 공기가 생각나는 메뉴예요!

스팸을 볶아 깊은 맛을 내고 양념을 더해 맛있게 끓이는 방법까지 영상으로 확인해 보세요.

오늘 저녁 메뉴로 꼭 한 번 도전해보세요!

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스팸 순두부찌개 레시피

재료: 스팸 1캔(200g), 순두부 1개, 대파 1대, 청양고추 2개, 애호박 1/3개, 양파 1/2개, 달걀 1개, 다진 마늘 1T, 고춧가루 3T, 간장 3T, 굴소스 2T, 설탕 0.5T,
후춧가루 1t, 물 300ml, 식용유 3바퀴

* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
* 스팸 200g 중 반은 얇게 썰어 넣어주고
반은 칼등으로 으깨줍니다.


[타임라인]
00:00 하이라이트
00:04 재료 손질하기
00:39 스팸 기름 내기 & 양념 만들기
01:36 물, 채소 넣고 끓이기
01:51 순두부, 스팸 넣고 끓이기
02:14 달걀, 대파 넣기
02:23 완성 및 맛보기




문의메일: [email protected]






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