이탈리아 식재료 탐구 - 족발용 돼지 넓적다리
지금 보고 있는 영상
이탈리아 식재료 탐구 - 족발용 돼지 넓적다리
조회수 1,406
영상 설명 · 눌러서 펼치기
저는 퍽퍽살을 좋아해서 돼지 넓적다리로 족발을 만드는데
정육점에서 신선한? 돼지 다리를 바로 잘라서 와요.
이탈리아어로 Coscia 부위인데
이런 부위는 마트에선 구하기 힘들어서
재래시장을 꼭 이용한답니다.
이탈리아에서는 보통 뒷다리는 프로슈토를 만드는데 쓰여서
정육점에서 보이는 넓적다리는 대부분 앞다리살이라
한국인들 입맛에는 더 잘 맞더라고요
잘 사면 항정살도 붙어서와요😍
#족발용돼지허벅지
#MercatodiPortaPalazzo
정육점에서 신선한? 돼지 다리를 바로 잘라서 와요.
이탈리아어로 Coscia 부위인데
이런 부위는 마트에선 구하기 힘들어서
재래시장을 꼭 이용한답니다.
이탈리아에서는 보통 뒷다리는 프로슈토를 만드는데 쓰여서
정육점에서 보이는 넓적다리는 대부분 앞다리살이라
한국인들 입맛에는 더 잘 맞더라고요
잘 사면 항정살도 붙어서와요😍
#족발용돼지허벅지
#MercatodiPortaPalazzo
🇮🇹 토리노 미니 Torino Mini 다른 영상
이탈리아 K줌마의 한국 쇼핑 언박싱 - 막시멀리스트의 삶
조회수 3
이탈리아의 치솟는 물가 - 가성비 좋은 소고기 부위 Brutto Buono
조회수 1,068
이탈리아의 치솟는 물가 - 유럽에서 제일 큰 재래시장 장바구니, Mercato di Porta Palazzo
조회수 2,864
비쉬 데르코스 탈모 에센스 추천
조회수 139
🇪🇺 유럽 탈모샴푸 후기 - 르네휘테르, 러쉬, 라우쉬, 클로란, 비쉬 데르코스 추천
조회수 272
알프스 명이로 만든 제품들 - 이탈리아 리들 Alpen fest
조회수 117
진실을 알리면 신고당한다! / 국제 박람회에서 나라 망신시킨 한국관
조회수 155
알프스 명이 시리즈 - 이탈리아 리들 알프스 음식 특집
조회수 713