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명절 꿀팁. LA갈비 타지 않고 촉촉하게.

와-
행님들, 마님들 감사합니다🙇‍♀️

어제 LA꽃갈비 구이 올렸더니
꽃갈비 원육 판매량이 ⬆️

간편한거 좋아하시는 분들은
양념 LA갈비 강추드려요👍🏻
(이거 진짜 맛있거든요🤤)

저도 요리하는 거 좋아하시는
아버님 어머님댁엔
LA꽃갈비 원육🥩

간편한거 좋아하시는
엄마 아빠 댁엔
양념 LA갈비 보내드렸어요 !

시어머니 & 친정엄마 만족도 최고👍🏻

받으신 LA갈비는
꼭 해동 후에 구워주세요

시작은 중약불.

LA갈비 올리고 양념 한 국자씩

고기 윗면에 붉은 육즙이 맺히면
한번 뒤집어 주세요

뒤집어서도 양념 한 국자씩.

이제 불은 중강불.

양념을 졸이듯이 구워주면
속은 야들야들 촉촉
겉은 녹진한 양념이 👍🏻

더 더 더
부드럽게 드시고 싶다면
압력솥 강추.

저희 친정 아빠가 이가 안 좋으셔서
이 방법으로 늘 해드려요 ~

중강불에서 추 돌고 5분,
약불로 줄여서 5분.

김 빠질 때까지 뜸 들이면
진짜 야들야들해요

그대로 먹어도 맛있고
압력솥에서 꺼내
후라이팬에 겉면 한번 더 익혀주면
쫀쫀하게 양념이 달라붙어
더 맛나지요 🤤

LA 꽃갈비 원육 & 양념 LA갈비
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