단백질 보충제 미리 타 놓으면 안되는 걸까? [feat. 편의점 단백질 음료]
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단백질 보충제 미리 타 놓으면 안되는 걸까? [feat. 편의점 단백질 음료]
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#단백질 #편의점단백질 #뭔차이
이번 영상은 편의점 단백질처럼 분말 단백질 보충제를 물에 미리 타 놓으면 안되는 건지, 차이점은 무엇인지 분석해봤습니다.
[참고자료]
‣ Influence of Water Activity on Growth, Metabolic Activities and Survival of Yeasts and Molds
‣ Characterization of a Commercial Whey Protein Hydrolysate and Its Use as a Binding Agent in the Whey Protein Isolate Agglomeration Process
‣ Physical and chemical changes in whey protein concentrate stored at elevated temperature and humidity
‣ U.S. Food and Drug Administration. (2024, April). Handling Infant Formula Safely: What You Need to Know. Food Facts.
‣ 농림축산검역본부고시 제2023-42호 「지정검역물의 멸균·살균·가공의 범위와 기준」
‣ Packaging, storage and distribution of processed milk. FAO Animal Production and Health Paper No. 11. FAO.
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▹ 알고사 뉴트리션
‣ https://lnk.ink/CdAp6
‣ 합성첨가물 무첨가 속편한 단백질 보충제
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이번 영상은 편의점 단백질처럼 분말 단백질 보충제를 물에 미리 타 놓으면 안되는 건지, 차이점은 무엇인지 분석해봤습니다.
[참고자료]
‣ Influence of Water Activity on Growth, Metabolic Activities and Survival of Yeasts and Molds
‣ Characterization of a Commercial Whey Protein Hydrolysate and Its Use as a Binding Agent in the Whey Protein Isolate Agglomeration Process
‣ Physical and chemical changes in whey protein concentrate stored at elevated temperature and humidity
‣ U.S. Food and Drug Administration. (2024, April). Handling Infant Formula Safely: What You Need to Know. Food Facts.
‣ 농림축산검역본부고시 제2023-42호 「지정검역물의 멸균·살균·가공의 범위와 기준」
‣ Packaging, storage and distribution of processed milk. FAO Animal Production and Health Paper No. 11. FAO.
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