그냥 웨이팅 하세요

25,618원짜리 야식 레시피

(건식 찹쌀가루 100g) - ₩800원
(옥수수전분 30g) - ₩150원
(설탕 30g) - ₩90원
(소금 0.5g) - ₩4원
(물 120g) - ₩0원
(무염버터 20g) - ₩544원
(알룰로스 20g) - ₩260원
(올리브오일 10g) - ₩180원
(골드키위) - ₩7,090원
(그릭요거트) - ₩14,500원
(무화과 2알) - ₩2,000원

총 = - ₩25,618원

[짭정선 레시피]

1. 건식 찹쌀가루 100g, 옥수수전분 30g, 설탕 30g, 소금 0.5g, 물 120g, 알룰로스 20g, 올리브오일 10g을 넣고 잘 섞어준다.
2. 반죽을 전자레인지에 2분 돌린 후 꺼내서 섞어주고, 1분씩 추가로 돌려가며 익혀준다.
3. 뜨거운 반죽에 무염버터 20g을 넣고 쫀득해질 때까지 치대준다.
4. 골드키위와 무화과를 먹기 좋은 크기로 손질한다.
5. 찹쌀떡 반죽을 얇게 펼친 뒤 그릭요거트 크림과 과일을 올린다.
6. 반죽으로 속재료를 감싸 동그랗게 모양을 잡으면 완성!

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