주인장이 편한 연말 홈파티 치즈 요리, 라클렛, 치즈소분, 치즈보관법, 겨울 제철 음식

#치즈 #라클렛 #치즈요리
겨울이면 생각나는 따뜻한 치즈 요리
그 중에서도 스위스 라클렛 치즈와 요리를 소개할게요.
큰 덩어리의 치즈를 자르는 방법과 보관법
맛있게 먹는 방법과 도구 소개까지 포함되어 있습니다.

00:00 인트로
00:15 라클렛 치즈, 요리 소개
00:57 라클렛 제품 (포션)
01:25 6kg 라클렛 휠
01:49 치즈 휠 컷팅법, 치즈 도구 소개
02:14 라클렛 그릴, (1/2 멜터)
03:16 라클렛 그릴 (1/4 멜터)
04:06 치즈 컷팅법, 치즈 슬라이스, 치즈 보관법
05:39 라클렛 그릴 (캔들)
06:03 라클렛 그릴 (테팔)
06:27 라클렛 그릴 (코스위스)
07:02 라클렛 치즈 요리 즐기는 방법


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