혼자 아침 6시 기상⏰ | 기다리던 가을 정원🍂 꾸미기, 냉장고파먹기, 식물쇼핑 | 나 자신과의 데이트

혼자 고독하지만 알차게 보낸 하루. 결혼 전 제가 존경하는 어느 어른이, 혼자 있어도 행복한 사람이 결혼해도 행복할 수 있다고 해주셨던 말씀을 결혼 7년 차인 지금 되새겨봅니다.

#살림브이로그 #주부브이로그 #vlog

👩🏻‍🍳영상 속 레시피

1. 차돌박이 파개장(강민경님 레시피 참고)
-재료 : 대파 2대, 차돌박이 300g, 다진마늘 1T, 고춧가루 3T,
국간장 2T, 참치액 1/2T, 참기름 1T, 사골코인 1개,
느타리 버섯 한 줌, 숙주 한 줌, 계란 1개, 물 1리터
미원 한 꼬집(옵션)

1) 기름에 차돌박이, 고춧가루 넣어 충분히 볶기(고추기름 나올 때까지)
2) 모든 재료 넣고, 적당히 흐물해질 때까지 푹 끓여주세요.
3) 계란 한 개 풀어 넣으면 끝!

2. 고추장멸치볶음
-재료 : 멸치 두 줌, 설탕 1T, 참기름 2T, 고추장 2T, 물엿 1T,
맛술 1T, 고춧가루 1T, 마늘 1T, 마요네즈 1T, 통깨 약간

1) 멸치는 마른 팬에 바삭하게 볶기
2) 양념장을 바글바글 끓인 뒤, 불 끄고 멸치 넣어 섞어주세요.
3) 마요네즈, 통깨로 마무리!

3. 새송이버터간장구이
-재료 : 새송이버섯3개, 버터 30g, 간장 2T, 맛술 1T, 설탕 1/2T, 쪽파 옵션

1) 새송이버섯을 편으로 썰어 버터에 굽기
2) 양념장 부어 앞 뒤로 뒤집어가며 졸여주세요.

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