[쿠킹로그] 시골라면 (시래기골뱅이라면) SBS [라면 당기는 시간] 박기웅의 만장일치 우승라면
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시골라면 (시래기골뱅이라면)
https://youtu.be/8eE6FpCNbpA
SBS 추석특집 방송 [라면 당기는 시간] 이란 프로에서 박기웅이 김수미와 정호영 쉐프 등을 포함한 4인의 심사위원 전원 투표를 받은 라면이라고 한다.
시래기된장국을 끓여본적이 없어 재료나 조리법이 비슷한지는 잘 모르겠으나 맛은 딱 건새우향이 나는 푸성귀를 넣은 된장국에 라면사리를 넣어 먹는 맛 이였는데.
먹어보니 김수미의 '우리나라 라면' 이라는 심사평이 어느 정도 이해는 간다. 다소 번거로운 재료와 조리법이지만 개인적으로 생각하는 '라면도 요리다.' 라는 나의 신조에 매우 적합한 라면인 것 같다.
https://youtu.be/8eE6FpCNbpA
SBS 추석특집 방송 [라면 당기는 시간] 이란 프로에서 박기웅이 김수미와 정호영 쉐프 등을 포함한 4인의 심사위원 전원 투표를 받은 라면이라고 한다.
시래기된장국을 끓여본적이 없어 재료나 조리법이 비슷한지는 잘 모르겠으나 맛은 딱 건새우향이 나는 푸성귀를 넣은 된장국에 라면사리를 넣어 먹는 맛 이였는데.
먹어보니 김수미의 '우리나라 라면' 이라는 심사평이 어느 정도 이해는 간다. 다소 번거로운 재료와 조리법이지만 개인적으로 생각하는 '라면도 요리다.' 라는 나의 신조에 매우 적합한 라면인 것 같다.
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