배추된장국 이렇게 끓여보세요! 국물이 구수하고 깔끔해지는 초간단 레시피
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배추된장국 이렇게 끓여보세요! 국물이 구수하고 깔끔해지는 초간단 레시피
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구수하고 깔끔한 배추된장국🥬
된장국 끓일 때 된장 그냥 풀지 마세요!
체에 한번 걸러주면 국물이 훨씬 깔끔하고 담백해져요 :)
재료
배추, 된장, 다진 마늘, 코인육수, 참치액, 국간장, 청양고추, 소금
만드는 법
1. 물에 된장 크게 1스푼을 체에 걸러 풀어주세요.
2. 다진 마늘 1스푼도 체에 걸러 깔끔하게 풀어줍니다.
3. 코인육수 1알 + 참치액 1스푼 + 국간장 1스푼을 넣고 끓여주세요.
4. 국물이 끓어오르면 먹기 좋게 썬 배추와 청양고추 1개를 넣어줍니다.
5. 소금 1/3스푼을 넣어 간을 맞춰주세요.
6. 다시 끓어오르면 중불로 줄이고 뚜껑을 닫아 10분 푹 끓여주면 완성!
된장과 마늘을 체에 한번 걸러주는 게 포인트👍
텁텁하지 않고 구수하면서 깔끔한 배추된장국이 됩니다🥣
쌀쌀한 날 따뜻하게 한 그릇 드셔보세요 :)
#배추된장국 #배추된장국레시피 #된장국
된장국 끓일 때 된장 그냥 풀지 마세요!
체에 한번 걸러주면 국물이 훨씬 깔끔하고 담백해져요 :)
재료
배추, 된장, 다진 마늘, 코인육수, 참치액, 국간장, 청양고추, 소금
만드는 법
1. 물에 된장 크게 1스푼을 체에 걸러 풀어주세요.
2. 다진 마늘 1스푼도 체에 걸러 깔끔하게 풀어줍니다.
3. 코인육수 1알 + 참치액 1스푼 + 국간장 1스푼을 넣고 끓여주세요.
4. 국물이 끓어오르면 먹기 좋게 썬 배추와 청양고추 1개를 넣어줍니다.
5. 소금 1/3스푼을 넣어 간을 맞춰주세요.
6. 다시 끓어오르면 중불로 줄이고 뚜껑을 닫아 10분 푹 끓여주면 완성!
된장과 마늘을 체에 한번 걸러주는 게 포인트👍
텁텁하지 않고 구수하면서 깔끔한 배추된장국이 됩니다🥣
쌀쌀한 날 따뜻하게 한 그릇 드셔보세요 :)
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