밀가루 없이 전자레인지 3분🌶️ 꽈리고추무침

밀가루 없이도 꽈리고추 맛있게 먹을 수 있어요🌶️

맵지 않은 꽈리고추를 준비해서
전자레인지에 3분 돌리고 쪽쪽 찢어
양념에 살살 버무리면 끝!

꽈리고추에 참기름이랑 통깨까지 더하면
간단한데 자꾸 손이 가는 밑반찬이에요😋

📌 재료
안 매운 꽈리고추 150g
홍고추 1개
대파 1/2대

📌 양념
홍게액 2작은술
다진 마늘 1작은술
참기름 1/2큰술
통깨 1큰술

📌 만드는 법
1️⃣ 꽈리고추는 꼭지를 떼고 포크로 콕콕 찔러주세요.
2️⃣ 전자레인지에 3분 돌린 뒤 한김 식혀주세요.
3️⃣ 식히는 동안 홍고추는 씨를 빼고 길게, 대파는 잘게 썰어주세요.
4️⃣ 식힌 꽈리고추를 손으로 쪽쪽 찢어주세요.
5️⃣ 홍고추, 대파와 양념을 모두 넣고 손으로 살살 버무리면 완성!

💡 매운맛이 부담스러우신 분들은 안 매운 꽈리고추로 준비해주세요!
매운맛을 좋아하시는 분들은 일반 꽈리고추를 사용하셔도 좋아요.


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