치즈를 썰지 않고 녹은 표면만 긁는 이유

미국 보스턴의 겨울 시장에서 라클레트 치즈를 데워 구운 바게트 위에 긁어 얹습니다. 녹은 치즈가 빵 위로 흐르는 샌드위치입니다.

- 가게: Baked Cheese Haus
- 국가: 미국
- 위치: Snowport Holiday Market, 100 Seaport Blvd, Boston, MA 02210, 125번 부스
- 영업시간: 11/6–12/7 월–목 15:00–20:00, 금–토 11:00–21:00, 일 11:00–20:00. 12/8–27 일–목 11:00–20:00, 금–토 11:00–21:00. 11/26 휴무
- 메뉴: 라클레트 샌드위치

At Boston’s winter market, melted raclette is scraped from a heated cheese wheel onto a toasted baguette.

- Shop: Baked Cheese Haus
- Country: United States
- Location: Snowport Holiday Market, 100 Seaport Blvd, Boston, MA 02210, booth 125
- Hours: Nov 6–Dec 7 Mon–Thu 3–8 p.m., Fri–Sat 11 a.m.–9 p.m., Sun 11 a.m.–8 p.m. Dec 8–27 Sun–Thu 11 a.m.–8 p.m., Fri–Sat 11 a.m.–9 p.m. Closed Nov 26
- Menu: Raclette sandwich