Menu Modern di Polem Kuphi Juga Ramah Pelajar dan Terjangkau bagi para Pekerja Setiap Hari

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Bagi warga Medan yang sedang mencari tempat makan sekaligus nongkrong dengan pilihan menu lengkap, Polem Kuphi bisa menjadi salah satu pilihan.

Berlokasi di Jalan Ayahanda, tepat di depan RS Royal Prima Kota Medan, Polem Kuphi menghadirkan beragam makanan dan minuman dengan harga yang diklaim terjangkau.

Menariknya, tempat ini baru berjalan sekitar tiga bulan dan merupakan cabang ketiga Polem Kuphi.

Manager Polem Kuphi, Muhammad Ridha (23), mengatakan kelengkapan menu menjadi salah satu cara pihaknya menarik pelanggan di tengah banyaknya tempat kuliner dan coffee shop di Kota Medan.

"Kita baru berjalan selama kurang lebih tiga bulan, ini adalah cabang ketiga. Kalau ditanya mengenai cara kita bertahan di tengah-tengah kompetitor, bisa saya bilang makanan yang kita jual cukup lengkap. Mulai dari makanan berat sampai snack juga, jadi bisa menarik lebih banyak pelanggan," ujar Ridha.

Menurut Ridha, lokasi Polem Kuphi juga menjadi salah satu keunggulan. Selain berada tepat di depan RS Royal Prima, lokasinya juga berdekatan dengan lingkungan kampus dan sekolah.

"Alhamdulillah, lokasi kita juga cukup strategis ya. Pas di depan Rumah Sakit Royal Prima, dekat juga dengan lingkungan kampus dan sekolah," katanya.

Soal menu, Polem Kuphi menyediakan makanan berat hingga camilan. Untuk jam makan siang, menu soto ayam, soto daging dan sop disebut menjadi menu yang banyak diminati pelanggan.

Sementara bagi pencinta kopi, tersedia menu sanger. Ada pula pilihan minuman non-kopi, mulai dari jus hingga mix series dengan topping es krim.

Ridha mengatakan pilihan makanan dan minuman tersebut bisa disesuaikan dengan kondisi cuaca maupun selera pengunjung.

"Kalau lagi hujan nikmati yang hangat-hangat, kalau cuaca panas minum yang dingin-dingin," ujarnya.

Meski menyediakan sejumlah menu yang biasa ditemukan di coffee shop, Polem Kuphi mengaku tidak menjadikan persaingan sebagai tujuan utama.

Beberapa menu seperti butterscotch dan smoothies bahkan disebut cukup jarang ditemukan di warung kopi.

"Kalau cerita bersaing dengan coffee shop sih, nggak ada niat bersaing. Walaupun kita punya menu butterscotch, smoothies, yang jarang ada di warkop, kita nggak ada niat bersaing ya," kata Ridha.

Ia menyebut, Polem Kuphi justru berusaha memberikan pilihan makanan dan minuman yang bisa dinikmati berbagai kalangan.(*)

Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Polem Kuphi di Jalan Ayahanda Medan, Tempat Nongkrong dengan Menu Lengkap yang Ramah Kantong Pelajar, https://medan.tribunnews.com/medan-terkini/1810520/polem-kuphi-di-jalan-ayahanda-medan-tempat-nongkrong-dengan-menu-lengkap-yang-ramah-kantong-pelajar.

Program: To The Point
Editor: Magang/Chrysilla Cindy Aurellia

#PolemKuphi #KulinerMedan #CoffeeShopMedan