오징어처럼 쫄깃한 새송이 양념꼬치

오징어처럼 쫄깃한 새송이 양념꼬치🍢

에어프라이어에 굽기만 하면
매콤달콤 술안주 겸 반찬 완성이에요🔥

📌 재료
새송이버섯 2~3개
대나무 꼬치 (물에 불려서)

📌 양념 (각 1큰술)
다진 마늘 · 고춧가루 · 흰 참깨 · 설탕(제로 칼로리 설탕도 OK)
식용유 · 굴소스 · 진간장 · 토마토 케첩
큐민 가루·큐민 씨앗 1큰술씩 (없으면 생략)

📌 간단 레시피
1. 새송이버섯을 세로로 얇게 썰어 주세요.
2. 끓는 물에 살짝 데치고 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜요.
3. 물에 불린 꼬치에 촘촘히 끼워 주세요.
4. 양념 재료를 모두 섞어요.
5. 꼬치 앞뒤로 양념을 골고루 발라요.
6. 식용유를 살짝 뿌리고 에어프라이어 170℃에서 10분!
7. 뒤집어 물을 조금 뿌리고 170℃에서 8분 더 구우면 완성!

💡 물기를 꼭 짜야 양념이 잘 배고, 촘촘히 끼울수록 더 쫄깃해요.

👇 저장해 두고 따라 해 보세요!
영상 속 새송이버섯은 제품 태그·고정 댓글에 있어요.

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