그렇게 망해놓고 또 하는 이유 #살림브이로그

👩🏻‍🍳LA 찹쌀떡 고전 레시피 ✨
-재료 : 건식찹쌀가루 400g, 우유 500ml, 흑설탕 60g,
소금 3g, 베이킹파우더 5g, 베이킹소다 3g,
호두 100g, 완두배기 100g, 팥배기 100g, 밤다이스 150-200g

💡건식찹쌀가루에 우유 넣고 30분 불린 뒤,
모든 재료 넣고 섞으면 끝이예요.

‼️오븐 or 에어프라이어 190도 45분 구워주기

10번도 넘게 만든 건데
말도 못하게 맛있어요,,,ㅎㅎ

남은 건 얼려뒀다가
에어프라이어에 돌려 먹으면
겉은 빠삭, 속은 쫜득… ✨

(모임 나가기 전 만들어
들고 가면 당신은 그날의 핫스타⭐️)

📍과일사라다는 플레인요거트와 마요네즈 1:1비율로
프리마 or 탈지분유 1스푼, 연유 or 꿀,
그리고 가장 중요한 소금 한 꼬집! 넣으면

대학 앞 술집에서 먹었던
녹진하고 달달한 과일사라다
집에서도 드실 수 있어요.ㅎㅎ