카페보다 맛있는 푸실리 냉파스타 샐러드｜여름 브런치·다이어트 한 끼 레시피

​@Hi_Apron

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🥗 여름이면 가장 자주 만들어 먹는 푸실리 냉파스타 샐러드입니다.

플레이팅 및 시식쫄깃한 푸실리에 신선한 여름 채소,
짭조름한 올리브와 고소한 보코치니 치즈,
감칠맛이 풍부한 썬드라이 토마토를 더해
한 그릇만으로도 든든한 브런치나 가벼운 식사가 완성됩니다.

소금간 잘 맞춰 삶은 푸실리에
올리브유, 레몬즙만 넣으면 되는
카페보다 더 건강하고 맛있게 집에서도 즐길 수 있답니다.

✔ 여름 브런치 ✔ 다이어트 식단
✔ 손님 초대요리 ✔ 도시락·밀프렙 메뉴로도 추천합니다.

[재료]
푸실리 100g
보코치니 치즈 적당량, 올리브 적당량,
칼라별 파프리카 약간,
썬드라이 토마토 (방울토마토 대체 가능)
올리브오일
레몬즙
소금, 후추(간을 보면서 추가 가능)

[ ⏳ 타임라인 ]
00:00 인트로
00:22 푸실리면 충분히 삶기 12분 이상, 뜨거울 때 올리브유 뿌려두기
01:20 브로콜리 데치기
01:42 냉장고 채소들 자르기, 올리브 자르기, 보코치니 넣기
02:30 냉파스타샐러드 킥!! 썬드라이드 토마토 넣기
02:54 올리브유와 레몬즙 넣고 잘 버무리기
03:33 파마산 치즈 뿌리고 완성
여러분만의 냉파스타 조합이 있다면 댓글로 함께 나눠 주세요!

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