강력분으로 슈를 만들면?

베이킹 책을 보다가 신기한 슈 만드는 방법이 있어서 따라해 봤어요.
강력분으로 만드는 슈 레시피인데 구움색이 진하게 나오고 더 파삭파삭한 식감이래요.
구울때 색이 정말 빨르게 나오더라고요.
집에서 쉽게 만드는 슈크림 레시피 책 입니다.
- 무염버터 50g, 우유 90g, 소금 약간, 설탕 10g, 강력분 60g, 계란 2개
- 9개로 나눠서 구울 경우 200도 20분, 180도 내려서 15분 구워주세요.

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