감자전 이제 갈지 마세요! 잘게 썰어 부쳤더니 난리났어요

감자 갈 필요 없이 잘게 썰어 스팸과 함께 부쳐보세요🥔
겉은 바삭바삭, 속은 포슬포슬! 짭조름한 스팸까지 들어가 한 장으론 부족한 감자스팸전입니다.
📌 감자를 썬 뒤 물에 씻지 않은 이유!
이번 레시피는 감자 표면의 전분기를 그대로 살려 서로 붙는 데 도움을 주려고 바로 사용했어요. 감자전분까지 더해 바삭하게 부쳐줍니다.
재료
감자 큰 것 1개 약 240g
스팸 1/2캔 약 100g
감자전분 3큰술
물 3큰술
후추 약간
식용유 넉넉히
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