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김+계란+소면=⭐김국수⭐

딸세끼
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김+계란+소면=⭐김국수⭐
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📌 [저장] 계란김국수 레시피

집에 조미김이랑 소면만 있으면
잔치국수 저리가라인 김국수!
개운하게 끓여 먹을 수 있어요~
조미김에서 우러나오는 감칠맛과
칼칼한 양념이 소면에 쏙 배어서 정말 맛있답니다~♡

✦ ─────── ✧ ─────── ✦

👉🏻 오늘의 딸세끼 : 계란김국수

🛒 [ 🔻재료 ]
• 조미김 작은거 3봉
• 고춧가루 1스푼
• 다진마늘 1스푼
• 국간장 2스푼
• 참치액 2스푼
• 미림 1스푼
• 대파 1~2줌
• 물 900ml
• 소면 1줌
• 계란 3개
• 참기름 1바퀴

👩‍🍳 [ 🔻조리 방법 ]

➊ 팬에 소면, 계란, 참기름을 제외한 모든 재료를 한꺼번에 넣고 끓여줍니다.
➋ 국물이 팔팔 끓어오르면 소면 1줌을 넣어주세요.
➌ 소면이 알맞게 익으면 계란물을 둥글게 부어주세요.
(젓지 말고 그대로 끓여주세요!)
➍ 마지막으로 참기름 한 바퀴 둘러 가볍게 섞어주면 완성!

₊ ⊹ ♡ ⊹ ₊

간단한데 정말 별미인 계란김국수,
저장해두고 야식이나 간단한 한 끼로 꼭 따라 만들어보세요 ⋰˚✩
🎀 초간단 레시피는 딸세끼에서 계속 만나요!

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🍳 Instructions 🍳

🥣 Ingredients
3 small packs of seasoned seaweed, 1 handful somen noodles, 3 eggs, 1-2 handfuls green onions, 900ml water, 1 tbsp sesame oil, 1 tbsp chili powder, 1 tbsp minced garlic, 2 tbsp soup soy sauce, 2 tbsp tuna sauce, 1 tbsp mirin.

➊ Put all ingredients except somen noodles, eggs, and sesame oil into a pan and bring to a boil.
➋ Add somen noodles once the broth is boiling.
➌ Pour in beaten eggs when the noodles are cooked.
➍ Finish with a drizzle of sesame oil and mix gently.

💡 Tip
Boiling seasoned seaweed directly in the broth creates a rich, savory flavor similar to instant ramen!

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