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이건 못 참아 ! 무생채비빔밥.
달큰한 가을무로 만든 무생채

요즘 무가 맛있어서
뭘 해먹어도 맛나요😋

이건 무조건 계란 후라이 넣고
비빔밥 각.

만드는 데 10분도 안 걸리지만
맛은 와 -🫢

다이어트는 내일부터...


📌 재료
무 500g, 소금 1/2, 설탕 3
고춧가루 4, 액젓 1, 식초 2, 마늘 1
대파, 참기름 1, 깨

📌 조리
1.무는 2-3mm정도로 채 썰고
소금, 설탕 넣고 버물버물

2.5분 정도 있다가
물기 생기기 시작하면 물 따라내고
고춧가루 넣고 버물버물
.
고춧가루 먼저 넣으면
색감이 예뻐져요

3.간장, 액젓, 식초, 마늘 넣고
맛있어져라 ~ 맛있어져라 ~

4.마무리로 쪽파나 대파 넣고
참기름, 깨 뿌리링 하면
코 박고 먹는 무생채 완성 🤩

마요님들
제철 재료로 만든 집밥이
제일이에요👍🏻

우리 오늘도
맛있는 거 같이 먹어요🫶🏻
(같이 살쪄요 우리🙃)

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