라따뚜이 만드는 방법 위꼴주의! 영화 속 음식 만들기

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디즈니 영화 속 음식이 우리집 식탁에 따~악!
영화속 비주얼을 현실로 가져오는 ok언니의 초간편 레시피
영화속 생쥐도 만드는데 요리초보 요리똥손도 쉽게 호다닥 만들 수 있는 요리!!!
'라따뚜이 만드는 법'
영화속의 절대 미식가 '안톤 이고'도 맛보고 감격해서 눈물흘릴 레시피 보고가세요 :)

※공복에 보지마세요


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*[라따뚜이 레시피]*

- 재료 : 애호박, 가지, 토마토, 토마토소스, 파프리카(빨강,노랑), 피망(초록), 양파, 소금, 후추, 식용유, 파슬리가루, 파마산 치즈, 종이호일


▶라따뚜이 만드는 순서◀

01. 양파와 파프리카, 피망을 잘게 썰어주세요.

02. 후라이팬을 예열시킨 후, 식용유를 두르고 미리 썰어둔 양파와 파프리카, 피망을 넣고 볶아주세요.

03. 어느 정도 볶아졌다 싶으시면 그 위에 토마토 소스를 넣고 다시 볶아주세요.

04. 보글보글 끓여주시다가 후추와 소금으로 간을 맞춰주세요.

05. 애호박과 가지, 토마토를 얇게 슬라이스 해주세요.

06. 만들어주신 소스를 후라이팬에 펴주듯이 넣어주세요.

07. 소스 위에 토마토를 얹어주신 후, 그 위에 애호박과 가지를 동그랗게 얹어주세요.

08. 다 얹어주시면 그 위에 후추와 소금 그리고 파슬리가루를 뿌려주세요.

09. 후라이팬 위에 종이호일을 올려주신 후, 170도로 예열한 오븐에서 30분간 구워주세요.
(이때 종이호일은 팬 크기에 맞춰서 동그랗게 잘라주시는 것이 좋아요! )

10. 30분간 구워준 후, 마지막으로 파마산 치즈를 뿌려주시면 맛있는 라따뚜이를 즐기실 수 있어요!

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