에프만 있으면 누구라도 뚝딱! 바나나케이크 만드는법

잘 익은 바나나가 초코 케이크로 변신! 🍌🍫
밀가루 없이 에어프라이어로 만드는 디저트입니다.

🛒 재료
• 잘 익은 바나나 3개 — 약 550g
• 큰 계란 2개 • 코코아 가루 2큰술
• 다크초콜릿 적당량 — 선택

👩‍🍳 만드는 법

바나나를 잘라 믹서에 곱게 갈아주세요.
계란의 흰자와 노른자를 분리하고, 바나나에 코코아 가루와 노른자를 섞어주세요.
흰자는 따로 휘핑해 하얗고 풍성한 거품을 만들어주세요.
거품을 초코 반죽에 나눠 넣고 주걱으로 살살 섞어주세요. 다크초콜릿도 취향껏 추가!
에어프라이어용 내열 틀에 종이호일을 깔고 반죽을 부어 구워주세요.
⏱ 350°F(약 177°C), 20분 기기와 틀 크기에 따라 익는 정도를 확인하며 조절해주세요.

💡 만드는 법 꿀팁
흰자를 따로 휘핑하고 거품이 꺼지지 않게 섞는 것이 폭신한 식감을 살리는 노하우!
잘 익은 바나나를 쓰면 자연스러운 단맛도 더해집니다.

여러분은 초콜릿 추가파? 기본파? 🍫

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