사과에 이걸 부으면 간단한 팬케이크가 돼요!

노오븐 사과 팬케이크🍎

사과의 아삭하고 상큼한맛에 폭신하고 달콤한 팬케이크 조합인데 이거 맛있는데요

오븐 필요없어서 좋고
팬에 사과 펼쳐서 반죽 부어 익혀주면 끝이니까
만들기도 간단하죠?!



✅재료
사과1개, 버터한조각, 레몬즙1T, 알룰로스1T(또는 설탕), 팬케이크가루150g, 우유100ml, 계란1개

✅레시피
-사과는 반으로 잘라 슬라이스 해줍니다
-팬에 사과를 예쁘게 올려주고 알룰로스, 레몬즙 뿌리고 버터 올려서 약불에서 익혀주세요
-계란에 우유섞고 팬케이크 가루 넣어 섞어서 반죽 만들고 팬에 그대로 부어주세요
-뚜껑 닫고 10분 후 접시를 사용해 뒤집어 준 후
아랫면도 익혀줍니다


📍팁
✔️사과는 너무 얇지 않게 썰어야 씹는 식감이 좋아요
✔️사과가 어느 정도 투명해지고 부드러워지면 반죽을 부어주세요
✔️약불에서 뚜껑을 덮고 천천히 익혀야 속까지 잘 익고 타지 않아요
✔️반죽 표면에 구멍이 뽕뽕 생기면 뒤집을 타이밍!
(반죽 두께에 따라 익는시간은 다를 수 있어요)

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