EP60. 감히 '통영의 보물'이라 부르고 싶은 가리비장

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🧷스마트스토어 판매 링크(오늘도 바다해 가리비장)
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바다 향 가득한 통영의 근사한 제철 식재료를 만났습니다.
바로 통영 바다가 품은 제철 가리비인데요.
통통하게 살이 오르고 달큰한 감칠맛이 꽉 차고
오늘도 바다해의 비법 소스가 들어간 가리비장
'이건 통영의 보물이 될 것 같다'라는 생각마저 들었습니다.
이렇게 훌륭한 식재료를 접하면 셰프로서 가만히 있을 수가 없습니다.
제철 바다의 기운이 듬뿍 담긴 가리비장으로 오레오의 밥상도 풍성해졌으면 좋겠습니다.



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