실패없이 멸치볶음 만들기#멸치볶음#멸치볶음레시피#견과류멸치볶음

**재료:멸치100g.호박씨25g(한줌정도).올리브유3T반(또는 식용유).양조간장 또는 진간장1/2T(멸치가 짤때는 간장생략하세요). 미림2T. 알룰로스 2T반(또는 올리고당).깨.참기름1T.
**밥숟가락 계량입니다.
**멸치는 지리멸치 또는 작은 가이리를 사용하면 됩니다.
**멸치의 상태에 따라 식용유.간장.알룰로스의 양 조절하세요.
**올리고당 대신 알룰로스 또는 물엿 사용가능합니다.
마지막에 단맛이 부족할때는 설탕 아주 소량 넣으세요.
**미림은 요리에 사용하는 조리술로 맛술.미향.청주 사용가능합니다.

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