루꼴라 알리오올리오, 간단레시피, 요리에센스로 파스타 만들기, 비건파스타, Spaghetti Aglio e Olio Recipe, VEGAN PASTA, 에스닉키친

오늘은 평소에 자주 만들어 먹는 파스타 요리를 준비했어요.
지난 구독자 이벤트를 통해 요청해주신 요리중 하나를
오늘 만들어 보았습니다 #루꼴라알리오올리오
연두로 만드는 #연두파스타 에요.

정말 간단하면서도 바쁠때 쉽게 만들어 먹을수 있는
저만의ㅎㅎ "현실집밥" 레시피중 하나입니다.

이 요리는! 루꼴라가 꼭 없으셔도..
파슬리나 허브 없이 파스타만 드셔도 맛있답니다.

그럼 오늘도 맛있는 영상 되세요!

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안녕하세요. 에스닉키친 입니다.
저는 주로 재택근무를 하다보니 바쁜 업무 속에서도
스스로 집밥을 만들때가 많아요.

복잡한 레시피보다는! 어떻게하면 좀더 심플하고 쉽게!
좋은재료로 스마트한 진짜 집밥을 만들수 있을까..
매번 고민을 하는데요^^

요리 전문가는 아니지만 제가 맛있었던 요리
괜챦았던 요리를 에스닉키친에 레시피를 공유합니다.

"심플하지만 근사한 한끼"

집에서도 간단하지만 엣지있게 먹을수 집밥을 계속 만들고 싶어요.

#초간단파스타 #비건파스타 #요리에센스연두

✧ 초간단 루꼴라 알리오 올리오 레시피 ✧
1. 파스타면을 익힙니다 (끓는 물에 소금을 넣고, 바닷물처럼 "짜다"할 만큼 소금을 넣어요)
2. 면이 익을 동안 마늘 4개를 편으로 썰어줍니다.
3. 팬에 올리브오일을 두르고(넉넉히) 중약불에서 마늘을 익혀줍니다
*마을 겉면이 옅은 브라운 컬러가 될때까지*
4. 면이 익었다면 마늘향이 배인 올리브오일 팬에 넣고 면수 반~한국자를 넣고 같이 섞어줍니다.
5. 연두 한스푼을 넣고 잘 섞이도록 섞어줍니다.
6. 페퍼론치노나 레드페퍼를 넣어 매운 맛을 내어준다음 그릇에 덜어 냅니다.
7. 루꼴라를 파스타위에 얹어주고 파르미지아노 레지아노 치즈를 갈아 올려주어 냠냠^^

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