이탈리아에서 치즈를 불 위에 매달아 굽는 이유 #Shorts#이탈리아음식#카초카발로#치즈요리#전통음식
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이탈리아에서 치즈를 불 위에 매달아 굽는 이유 #Shorts#이탈리아음식#카초카발로#치즈요리#전통음식
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이탈리아에서는 조롱박처럼 생긴 치즈를 불 위에 매달아 천천히 녹입니다.
카초카발로를 녹인 뒤 칼로 긁어 바삭한 빵 위에 올려 먹는 방식인데요.
여러분은 치즈를 그냥 먹는 것과 녹여 먹는 것 중 어느 쪽이 더 좋으세요?
카초카발로를 녹인 뒤 칼로 긁어 바삭한 빵 위에 올려 먹는 방식인데요.
여러분은 치즈를 그냥 먹는 것과 녹여 먹는 것 중 어느 쪽이 더 좋으세요?
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