베트남 사람들의 돼지갈비

한국식 돼지갈비가 질린다면 추천합니다!
진짜 맛있어서 눈물났는데 인증은 못함

🔻 [스언 느엉]
목살500g, 다진 마늘 1큰술, 다진 양파 1/2개, 피시소스 2큰술, 진간장 1큰술, 꿀 1큰술, 후추

- 원래 레몬그라스 들어가는데 안 넣어도 맛있어요

🔻 [쪽파 기름]
쪽파, 식용유

🔻 [느억짬]
물 100ml, 설탕 2큰술, 피시소스 2큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 홍고추

✅️ [포인트]
하룻밤 재우면 더 맛있고, 토치로 구워서 불맛까지 내면 극락 갑니다