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'임씨'가 만들어서 임절미가 됐다는 충격적인 디저트 정체 #인절미 #전통디저트

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'임씨'가 만들어서 임절미가 됐다는 충격적인 디저트 정체 #인절미 #전통디저트
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'임씨'가 만들어서 임절미가 됐다는 충격적인 디저트 정체
할매니얼 디저트 1위 인절미! 원래 이름 뜻이 '임씨가 만든 기막힌 떡'이었다는 썰 알아?
조선시대 인조 임금이 피난길에 며칠을 굶주렸을 때, '임씨' 성을 가진 백성이 콩꼬물을 묻힌 떡을 바쳤대.
배고프던 왕이 이걸 먹고 너무 맛있어서 "임씨가 만든 뛰어난 음식이다!"라고 극찬하며 '임절미'라고 불렀다는 거지!
이게 발음하기 편하게 '인절미'가 됐다는거야. 왕의 피난길을 구원한 떡이 지금 국민 디저트가 됐다니, 진짜 신기하지 않아?
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