전 세계가 열광하는 달고나의 눈물겨운 정체 #달고나 #달고나만들기
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전 세계가 열광하는 달고나의 눈물겨운 정체
전 세계를 휩쓴 상징적인 간식 달고나! 이게 사실 6.25 전쟁 직후 미군 부대에서 나온 '포도당 덩어리'에서 유래됐다는 썰이 있어. 그 당시에 진짜 설탕은 너무 비싸서 서민들은 구경도 못 했거든. 그래서 설탕 대신에 미군들이 버리거나 흘러나온 싼 포도당 블록을 주워다가, 불에 녹이고 베이킹소다를 섞어서 부풀려 먹기 시작한 거래. 진짜 설탕을 못 먹던 가난한 시절의 눈물겨운 아이디어 간식이 지금은 전 세계가 열광하는 K-디저트가 됐다는 거지.
#달고나 #오징어게임 #음식썰 #탄생비화 #지식쇼츠 #음식비화 #K디저트
전 세계가 열광하는 달고나의 눈물겨운 정체
전 세계를 휩쓴 상징적인 간식 달고나! 이게 사실 6.25 전쟁 직후 미군 부대에서 나온 '포도당 덩어리'에서 유래됐다는 썰이 있어. 그 당시에 진짜 설탕은 너무 비싸서 서민들은 구경도 못 했거든. 그래서 설탕 대신에 미군들이 버리거나 흘러나온 싼 포도당 블록을 주워다가, 불에 녹이고 베이킹소다를 섞어서 부풀려 먹기 시작한 거래. 진짜 설탕을 못 먹던 가난한 시절의 눈물겨운 아이디어 간식이 지금은 전 세계가 열광하는 K-디저트가 됐다는 거지.
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