바텐더가 알려주는 하이볼 레시피

하이볼, 아직도 얼음에 탄산 바로 붓고 계세요? 🥃

바텐더가 강의에서 알려드리는 하이볼 FM 레시피.
딱 4단계만 지키면 집에서도 바 퀄리티 나옵니다.

1️⃣ 얼음 + 위스키 → 바스푼으로 10바퀴 스터
위스키가 얼음 성에를 없애주고, 잔도 술도 차가워져요.

2️⃣ 탄산은 얼음을 피해서
얼음에 바로 부으면 탄산이 깨져요.
잔을 기울이거나 얼음 사이로 따르세요. (얼음은 가득!)

3️⃣ 스터 금지, 들썩 두 번
바스푼을 바닥까지 넣고 얼음을 들썩들썩 두 번이면 끝.

4️⃣ 레몬 필로 마무리
잔 위에서 껍질을 칙! 뿌리고, 잔 입구에 바르고, 넣어주세요.
한 모금 마셔보면 확 산뜻해집니다.

📌 저장해두고 하이볼 만들 때 꺼내보세요
💬 여러분은 하이볼에 어떤 위스키 쓰세요? 댓글로 알려주세요

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오늘도, 간녕하세요.

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