8살, 인생 첫 감자탕 먹는 날

어쭈, 다 컸네?
요즘 매운 걸 찾는 거 보면
허세 가득한 모습에 귀엽기도 하고
웃기기도 하고ㅋㅋㅋㅋ

엄마 불닭볶음면 먹을 수 있어?
엄마 맵슐랭치킨 먹을 수 있어?

지금 아마 매운 거 잘 먹는 사람이
제일 부럽고 멋있어 보일 걸요🤣

빨간 감자탕 좀 먹어봐라
매울까봐 계란말이까지 준비해봤어!

오늘도 무사히 한상🍚

◽️우삼겹감자탕
재료 : 우삼겹 250~300g, 감자 2개, 양파 반개, 팽이버섯 한줌, 쌀뜨물 800ml,
양념 : 다진마늘 1스푼, 만능된장 1스푼, 만능간장 반스푼, 맛술 1스푼, 참치액 반스푼, 안 매운 고춧가루 1스푼, 들깨가루 취향껏

냄비에 우삼겹을 먼저 볶고
감자와 양파를 우삼겹 기름에 볶기
쌀뜨물에 양념 다 넣고 끓으면 중불로 줄여서
감자가 푹 익을 때까지 15~20분
마지막에 팽이버섯, 들깨가루 넣고 끓어오르면 끝

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