ㅣ공격수 셰프ㅣ6분 만에 완성한 미슐랭 파피요트⭐️⭐️⭐️ 근데 종이호일 대신 다시마?!ㅣ스메그 옴니셰프 콤비 오븐 레인지

공격수셰프 표 미슐랭 파피요트⭐️⭐️⭐️ 최초공개❗️❗️

그런데 호일이 아닌 다시마로 감싼다고?
거기에다가.. 6분만에 요리가 끝난다고??

두바이 7성급 호텔 출신 공격수 셰프와
스메그 옴니셰프 콤비 오븐레인지의 환상적인 콜라보를
영상에서 바로 확인해보세요 💯


[레시피]
🐟🦞 다시마 랍스터&농어 파피요트
재료 : 농어 필렛 300g, 랍스터 테일 1개, 건 다시마 1장, 브로컬리니 2줄기, 래디쉬 5개, 미니 파프리카 1개, 엑스트라 버진 올리브오일 1T, 소금 1/3t, 후추 약간

1. 건 다시마를 물에 가볍게 적셔 부드럽게 준비해주세요.
2. 다시마 위에 농어, 랍스터 테일, 브로컬리니, 래디쉬, 미니 파프리카를 올리고 소금, 후추, 올리브오일을 뿌려주세요.
3. 스메그 옴니셰프 콤비 오븐레인지를 예열해주세요.
4. 다시마로 재료를 감싼 후, 오븐에 넣고 조리해주세요.
▶️ 멀티테크 : 온도 160℃, 스팀 60%, 전자레인지 300W, 6분


🍋레몬 간장 드레싱
재료 : 백간장 1Ts, 레몬 주스 1Ts, 엑스트라 버진 올리브오일 3Ts, 다진 쪽파(녹색) 3Ts, 다진 청양고추 1Ts, 레몬 제스트 약간


[사용한 제품]
스메그 옴니셰프 콤비 오븐레인지 : https://j-collection.co.kr/product/product_view.php?pseq=4725

[공격수셰프 채널]
@strikerchef1542
https://www.instagram.com/gerrard_park/


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