생크림에 설탕 넣지 마세요! #생크림 #생크림만들기 #홈베이킹 #홈카페 #생활꿀팁
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생크림 만들 때 설탕 넣지 마세요🍰
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저도 생크림 만들 때 항상 설탕부터 넣었는데
연유를 넣으면 단맛이 훨씬 부드러워지고
식감도 더 쫀쫀하게 살아나는 느낌이더라고요🤭
여기에 이것을 한 꼬집 넣어주면
우유의 고소하고 깊은 풍미까지 더해져서
평범한 크림이 훨씬 특별해져요🙌
케이크나 과일 디저트에 올려 먹으면
집에서 만들었는데도
카페 디저트 같은 분위기가 나서 너무 좋더라고요🍓☕💛
간단한 재료 차이인데
크림 맛이 확 달라지는 게 신기했어요😋
제가 실패없이 만드는 방법 정리해 왔어요.
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