요리 초보들 사이에서 난리난 다진 고기 냉동 방법

다진 고기를 지퍼백에 넣고 납작하게 폅니다.
칼등으로 가로와 세로로 눌러 칸을 나눕니다.
그대로 얼린 뒤 필요한 칸만 떼어 씁니다. 다진 마늘도 같은 방법으로 얼릴 수 있습니다.

🧠 포인트
• 얇게 펴면 냉동 속도가 빨라지고 고르게 얼기 쉽습니다
• 홈을 새겨 두면 얼린 뒤에도 칸 단위로 나누기 쉽습니다

⚠️ 알아둘 점
냉동 보관 기간과 해동 방법은 식품 안전 기준에 따라 지켜 주세요.

✨ 결론
다진 고기는 납작하게 펴서 칸을 나눠 얼리면 필요한 만큼만 쓰기 편해요!

🎓 본 영상은 식재료 보관 요령의 이해를 돕기 위해 제작된 교육적 목적의 영상입니다.

source : @family.useful.hacks
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