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계란국, 비린맛 잡는 것이 중요합니다

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조회수 358회 · 좋아요 12 · 2026-10-13 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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계란국, 비린맛 잡는 것이 중요합니다
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계란국
[ 재료 ] 소고기다시다, 소금, 국간장, 대파,
계란, 마늘, 미림
[ 1 ] 냄비에 물을 붓고 소고기다시다 반
숟갈, 소금 조금, 국간장 1.5숟갈 넣고
끓입니다.
[ 2 ] 대파를 송송 썰고, 계란 3개를 풀고
[ 3 ] 물이 끓으면 다진마늘 1숟갈, 계란물
넣고, 미림 2숟갈, 대파 넣고 한소끔 끓이면
완성입니다.
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