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가을제철 꽃게 무침#꽃게무침#꽃게#냉동꽃게

김진옥요리가좋다
구독자 17.9만명
조회수 29,988회 · 좋아요 294 · 참여율 0.98% · 숏폼 · 2026-09-03 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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가을제철 꽃게 무침#꽃게무침#꽃게#냉동꽃게
조회수 29,988
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재료:냉동꽃게1kg,식초5T,소주반컵,양파1/2개,
청양고추3개,대파반줄기,다진마늘2T,다진생강1/2T,
고춧가루7T,간장5T,멸치액젓2T,알룰로스3T
참기름1T(생략가능),통깨2T
**꽃게는 흐르는 물에 빠르게 씻어주세요**
**식초는 비린맛을 줄이고 꽃게 살을 탱탱하게 잡아주는데 도움을 주고 소주는 잡내를 한번 더 줄여줍니다**
**청양고추는 기호에 맞게 양 조절해 주세요**
**참기름 생략 가능합니다**
**입맛에 따라 양념은 조절해 주세요**
#꽃게무침#꽃게#게요리