라다크의 여운보다 강했던 떡볶이 생각｜오자마자 만드는 초간단 떡볶이

인도 라다크 오지여행을 마치고 한국으로 돌아왔습니다.

라다크에서는 끝없이 이어지는 황량한 산과 해발 수천 미터의 높은 고갯길, 눈부시게 파란 하늘과 거친 대지를 만났습니다. 여행자로서는 평생 기억에 남을 만큼 멋진 시간이었지만, 여행이 길어질수록 마음속에서는 조금씩 익숙한 한국 음식이 그리워지기 시작했습니다.

그중에서도 가장 생각났던 음식은 의외로 떡볶이였습니다.

쫀득한 떡에 매콤달콤한 빨간 양념이 듬뿍 배어 있고, 뜨거운 어묵 하나를 국물과 함께 먹는 그 익숙한 맛….

그래서 귀국한 뒤 복잡한 요리 대신, **‘풍백's Cook 간편요리 편’**으로 아주 편안하게 떡볶이를 만들어봤습니다.

대단한 레시피도 아니고 특별한 재료가 들어가는 음식도 아닙니다. 하지만 여행에서 돌아온 날 먹는 음식에는 평소와 조금 다른 의미가 있는 것 같습니다.

멀리 떠나 있는 동안에는 너무나 평범했던 것들이 그리워지고, 다시 집으로 돌아오면 익숙했던 냄새와 맛 하나에도 마음이 편안해집니다.

냄비 속에서 빨간 떡볶이 국물이 보글보글 끓기 시작하는 순간, 여행이 끝났다는 아쉬움보다 ‘아, 내가 집에 돌아왔구나’ 하는 안도감이 먼저 찾아왔습니다.

이번 영상에서는 라다크의 거대한 풍경 대신 아주 작은 냄비 하나를 바라봅니다.

하지만 어쩌면 여행이란 멀리 떠나는 순간뿐 아니라 다시 평범한 일상으로 돌아오는 순간까지도 모두 여행의 일부인지 모르겠습니다.

라다크 여행의 여운과 함께 즐기는 풍백의 소박한 한 끼.

풍백's Cook – 간편요리 떡볶이 편

편안하게 함께해 주세요.

그리고 여러분은 해외여행이나 긴 여행을 다녀온 뒤 가장 먼저 어떤 한국 음식이 생각나셨나요?

댓글로 여러분의 이야기도 들려주세요.


오늘도 함께해 주셔서 감사합니다.

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