식당에서 먹어 본 시원한 콩나물국은 이렇게 만들면 됩니다. / 역대급으로 간단한 [콩나물국]

오늘은 배달 전문점, 혹은 식당에서 서비스로 제공되는 콩나물국이나 냉국의 맛을 재연해 본 레시피입니다.
콩나물 본연의 자연스러운 시원한 맛에 대기업 석,박사님들의 끊임없는 연구로 탄생한 감칠맛을 더한 [초간단 콩나물국]입니다.
정석으로 끓인 콩나물국 육수에는 멸치나 디포리, 다시마, 북어대가리 등 다양한 재료가 들어가고 새우젓으로 간을 하게 되지만 이 레시피는 물을 제외하고 딱 5가지 재료만 들어갑니다.
맛소금, 다시다, 간 마늘에 콩나물과 대파를 넣고 끓인 초간단 국물 요리로 심플한 재료 덕에 누구나 쉽게 만들 수 있는 장점이 있답니다. 꼭 드셔보세요.
이거... 진짜 맛있습니다.
여러분도 지금 당장 냉장고를 열어보세요!

【재료(2~3인분)】
콩나물(200g), 대파(30g), 정수물(1.2ℓ)

[양념장]
맛소금(1스푼 10g), 쇠고기 다시다(½스푼 5g), 간 마늘(½스푼 7g)


▶식당용 콩나물국(육수없이 콩나물국)
https://youtu.be/2VQamV4OvlI