크라반치아치즈(🍷레드와인 페어링) #위키드와이프 #레시피

🛒 도쿄역 다이마루 백화점 층 잇탤리에서 여행 마지막날 치즈, 살라미, 굳즈 쇼핑했어요!

💜 잇탤리는 본토 이탈리아부터 뉴욕까지 곳곳을 다녀봤는데(피에몬테 알바의 잇탤리는 소박하더라구요), 저는 판교 잇탤리도 너무 사랑해요. 잇탤리에서 점심 파스타 혼밥하고 싶어서 판교로 이사가고 싶을 정도로 마니아!

🛒 다양한 식료품을 파는데 치즈는 상온에서 하루 있는다고 크게 상하거나 하지 않으니 요란 떨지 않고 보냉 없이 신선 직수입 이태리치즈랑 살라미 담아오시면 정말 만족도가 높아요… 크라반치아 치즈는 저도 용어로만 알던 치즈인데, 마른풀과 아몬드 조합의 부드러운 맛이 너무 맛있었어요! 음식 필요없을 정도!

📌 미친 인생 샴페인스토퍼(waf/ 수입하고 싶어 알아봤지만 아주 까다롭네요, 대기업하고만 일하나봐요)를 잇태리 버전으로 팔고요(약 1만원), 오프너 퀄리티 너무 좋은데 깔별로 있고요, 치즈 사고, 바에 앉아서 아페롤 한잔 또는 소아베 한잔 또는 프란차코르타한잔에 탄수없는 살라미플레이트랑 인살라타 샐러드 시켜서 마지막 점심하시면 너무 좋을 거예요 :)

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