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오이를 빨간 양념 대신 여기에 무쳐보세요!

요리하는 장보고 Jangbogo
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조회수 55,943회 · 좋아요 221 · 참여율 0.40% · 숏폼 · 2025-04-08 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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오이를 빨간 양념 대신 여기에 무쳐보세요!
조회수 55,943
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오이를 오메가3가 풍부한
들깨 간장소스에 무쳐보세요
꼬소해서 계속 들어가네요🎶

들기름 김밥과 함께 했더니
고소하고 산뜻한 한끼 식사 완성!🥒

⭐오이 들깨무침
✔재료 : 오이 2개, 양파 1개, 소금 1/4큰술
✔소스 : 들깨가루 3큰술, 양조간장 1큰술, 매실청 1큰술, 레몬즙 1큰술, 들기름 1큰술

1. 오이와 양파는 슬라이스 후 소금 1/4큰술 넣고 버무려 10분 절이기
2. 절인 오이 양파 물기를 꼭 짜기
3. 분량의 소스 넣고 섞어서 무치면 완성

🌿Tip
✔들깻가루, 들기름 대신 간참깨와 참기름으로 대체 가능해요
✔만든 양념은 한번에 다 넣지말고 입맛에 따라 조절하세요

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