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속이 뻥 뚫리는 개운한 물김치 풀 안쑤고 이것만 넣어요!

요리하는 장보고 Jangbogo
구독자 26.7만명
조회수 29,093회 · 좋아요 164 · 참여율 0.56% · 숏폼 · 2026-10-22 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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속이 뻥 뚫리는 개운한 물김치 풀 안쑤고 이것만 넣어요!
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동치미 대신 이거 드세요!
설탕X, 뉴슈가X
소금과 무로 만드는
초간단 마성의 물김치
재래식 동치미 딱 그 맛입니다☺️

✔️영상 속 채칼은 최저가 공구 예정입니다
필요한 분들은 댓글에 '알림신청' 남겨주세요

⭐️초간단 무채 물김치
재료: 무 1개 (1kg), 소금 2큰술, 마늘 6알, 대파 흰대, 물 1L

1. 무 채 썰고 소금에 절이기
2. 마늘 편 썰고 대파 흰대 칼집 내기
3. 채썬 무에 마늘, 대파 넣고 물 1L 붓기
4. 따뜻한 곳에서 1~2일, 서늘한 곳에서 3~4일 숙성 후 냉장보관

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