🔴고품격 쿠킹클래스 EP.526 LA갈비공구 [무치는 옛날 잡채, 명란찌개, LA갈비] 260909(수)

🔴고품격 쿠킹클래스 EP.524 [대파불고기, 오징어볶음 , 새로운 김굽기] 260902(수)
LA갈비 2kg 프리미엄 Cab 등급 꽃갈비 지방손질 미국산 2kg
공동구매 기간 9월 7일 - 9월14일
정상가 13 만원 ➡️ 공동구매가 9만9천원
공동구매 특별 무료배송
4kg까지 합배송 가능

작년보다 품질이 더 뛰어난 Cab 등급이란?
일반 초이스(Choice)보다 한 단계 더 까다롭게 선별한 CAB 소고기입니다.
CAB(Certified Angus Beef)는
USDA Choice 이상 등급의 소고기 가운데서도 마블링, 육질, 숙성도 등 까다로운 품질 기준을 추가로 통과해야만 받을 수 있는 인증입니다.
즉, 일반적인 USDA Choice 전체가 CAB가 되는 것이 아니라,
Choice 중에서도 더욱 엄격하게 선별된 프리미엄 소고기라고 보시면 됩니다.
풍부한 마블링에서 오는 부드러운 식감과 육즙, 고소한 풍미가 특징이라
고기 자체의 맛과 품질을 중요하게 보시는 분들께 더욱 추천드립니다.

*제품 특성상 단순변심에 의한 반품 불가*

[재료 준비]
당면 준비
• 당면 300g
• 참기름 2T


채소 준비
• 가지 2개
• 양파 300g
• 당근 300g
• 표고버섯 150g

돼지고기 양념

• 돼지고기 안심 150g
• 다진 대파 약간
• 다진 마늘 약간
• 후추 약간
• 진간장 3T
• 흑설탕 2T

마무리 잡채 양념

• 다진 대파 1T
• 다진 마늘 1T
• 후추 약간
• 진간장 3T
• 깨소금 2T
• 흑설탕 1T