아이 반찬 만들기 꿀맛 보장! 면역력을 키워주는 유아 식단♡

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[부추양파전 레시피]
* 재료 : 부추, 양파, 부침가루, 식용유, 물
* 요리순서 *
01. 부추를 잘게 다져주세요.
02. 양파를 잘게 다져주세요.
03. 부침가루에 잘게 다져준 부추와 양파를 넣고 버물려주세요.
04. 물을 조금씩 넣어주며 농도 조절을 해주세요.
05. 후라이팬에 식용유를 두른 후 부쳐주시면 완성!


[무생채 레시피]
* 재료 : 무, 대파, 소금 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 다진마늘 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, 통깨 1스푼
* 요리순서 *
01. 무를 채썰어주세요.
02. 파를 채썰어주세요.
(색감을 주고 싶으시면 파의 초록부분만 사용해주시면 됩니다!)
03. 채썰어놓은 무에 소금 1/2스푼을 뿌려 절여주세요.
(무를 구부려봤을때 부러지지 않는다면 절임 성공!)
04. 절여놓은 무에 고춧가루 1/2스푼을 넣어주세요.
05. 다진마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 넣고 버무려주세요.
06. 잘라놓은 파를 넣고 버무려주시면 무생채 완성!


[미역국 레시피]
* 재료 : 건미역, 들기름 1스푼, 국간장 1스푼, 소금, 육수
* 요리순서 *
01. 미역을 미리 불려주세요.
02. 불린 미역을 들기름 1스푼 넣고 볶아주세요.
03. 육수를 넣고 끓여주세요.
04. 국간장 1스푼을 넣어주세요.
(국간장은 국의 감칠맛을 주고, 부족한 간은 소금으로 맞춰주시면 됩니다!)
05. 간이 맞지 않으시다면 소금으로 간을 맞춰주세요!
그럼 맛있는 미역국 완성!



환절기와 동시에 다시찾아온 미세먼지 때문에 어른들은 물론이고 아이들의 건강이 위협받고있어요
이럴때일수록 면역력을 높혀주는 식단이 중요하다는 사실!
맛있어서 아이들이 좋아할 건강한 식단 어떻게 만들어야 할까요?
좋은 재료들은 기본! 간단한 레시피는 덤!
영양소 파괴를 최대한 줄여서 면역력 쑥쑥 올라가는 유아 식단 레시피
오늘 저녁 식사 메뉴는 바로 이거!



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