편스토랑 류수영 무생채 무침 만들기 밥이나 국수 비벼 먹기좋은 집반찬 레시피
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편스토랑 류수영 무생채 무침 만들기 밥이나 국수 비벼 먹기좋은 집반찬 레시피
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가을부터 겨울까지 무가 한창 맛있어지는 계절입니다. 생으로 무치는 무생채 레시피는 많이 있고 각자 취향에 따라 만들어 드실 거예요. 오늘은 지난 번 소개드린 윤주모 무생채 레시피에 이어 편스토랑 류수양 무생채 만들기로 무생채무침 레시피 2탄이에요.
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** 재료
무 1/2개 (녹색 부분 위주), 대파 1대, 통깨 조금
설탕 또는 알룰로스 4T, 소금 1/2T
고춧가루 5T, 식초 3T, 양조간장 2T, 까나리 액젓 1T
(T는 밥 수저 기준)
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** 재료
무 1/2개 (녹색 부분 위주), 대파 1대, 통깨 조금
설탕 또는 알룰로스 4T, 소금 1/2T
고춧가루 5T, 식초 3T, 양조간장 2T, 까나리 액젓 1T
(T는 밥 수저 기준)
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