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약사가 간식 살 때 성분표에서 딱 2가지만 보는 이유

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조회수 1,242회 · 좋아요 10 · 참여율 0.81% · 숏폼 · 2026-08-27 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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약사가 간식 살 때 성분표에서 딱 2가지만 보는 이유
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12년차 약사인 온다약사님이 간식을 고를 때 성분표에서
'당' 다음에 무조건 확인하는 것은 바로 '단백질'입니다! 🔍

달달한 음료나 주스처럼 당은 높은데 단백질은 거의 없는 음식을 마시면?
혈당은 급격히 튀어 오르지만 포만감은 없고, 뒤이어 혈당이 떨어질 때 가짜 허기가 찾아오는 악순환이 시작됩니다.

반대로 원물에 가까운 무가당 두유나 서리태콩물두유는 당류는 낮추고 단백질을 채워주어, 혈당 상승은 최소화하고 포만감은 상대적으로 길게 유지해 줍니다.

영양성분표를 볼 때 [당류 ⬇️ / 단백질 ⬆️] 이 공식만 기억하셔도 혈당 관리가 훨씬 쉬워집니다!

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