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[출장 중 배고파_청두] "짜장면에 춘장이 안 들어간다고?" 청두 올 때마다 무조건 찾는 영혼의 비빔면!

백종원 PAIK JONG WON
구독자 582만명
조회수 445,234회 · 2026-10-21 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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[출장 중 배고파_청두] "짜장면에 춘장이 안 들어간다고?" 청두 올 때마다 무조건 찾는 영혼의 비빔면!
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미식의 도시 청두 출장에서 절대 놓칠 수 없는
현지 면 요리 노포에 다녀왔습니다! 🍜

우리가 흔히 아는 검은 춘장 짜장면과는 전혀 다른,
청두식 짜장면이라 할 수 있는 ‘잡장면’을 맛보고 왔는데요.

고소한 참깨장과 고추기름에 볶은 고기 고명이 어우러진 면에,
달걀프라이와 데친 양배추를 곁들여 슥슥 비벼 먹으면 그 풍미가 정말 일품입니다!😋

여기에 청두에 오면 꼭 맛봐야 하는 별미!
매콤한 양념에 졸여져 쫄깃하고 부드러운 '토끼 다리'까지
함께 뜯어주면 그야말로 환상의 조합 완성!

현지인들이 왜 줄 서서 먹는지 한 입 먹자마자 바로 고개가 끄덕여지는 맛입니다.
청두 여행 오시면 매콤고소한 면발에 토끼 다리 한 입, 꼭 경험해 보세요! 👍

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<계 산 서>
쑤자오 잡장면 2개 28위안
토끼 다리 2개 30위안
달걀프라이 2개 6위안
데친 양배추 1개 3위안
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합계 : 67위안 (2인 기준 / 1인당 약 6,700원)

*중국어 발음은 현지 발음을 기준으로 표기합니다*
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📍 배고파 지도 : https://maps.app.goo.gl/5TBYPt6DpK8VLBPDA


#백종원 #배고파 #청두